Семена тыквы Лечебная 10г

Гарбуз Лікувальний

Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий та хворобостійкий сорт. Плоди сплюснуті, слабо-сегментовані, вагою 4-7 кг. Колір плоду світло-сірий, м'якуш помаранчевий, товстий, солодкий, соковитий, хрусткий. Має високі кулінарні якості.

Гарбуз — одна з найцінніших культур, яку вирощують у кожному куточку України. Він вражає розмірами, різноманіттям сортів і винятковою користю для здоров’я.

Коли та як сіяти гарбузи

►Терміни посіву: кінець квітня — перша половина травня, коли мине загроза заморозків і ґрунт прогріється до +12…+14 °C.

►Спосіб посадки: у відкритий ґрунт насінням або через розсаду (особливо в північних регіонах).

►Місце для вирощування: сонячне, захищене від вітру.

►Схема посіву:

-Міжряддя — 1–1,5 м

-Між рослинами — 70–100 см

Перед посівом насіння бажано замочити у воді або стимуляторі росту.

Догляд за гарбузом

-Полив: регулярний, особливо в період росту плодів. Уникайте перезволоження.

-Прополка та розпушування: обов’язкові на ранніх етапах.

-Формування батогів: прищипують верхівки для обмеження росту.

-Підживлення: органічними (перегній, настій трав) або мінеральними добривами 2–3 рази за сезон.

-Захист: від шкідників і грибкових захворювань за потреби.

Коли збирати гарбуз

-Терміни збору: вересень — початок жовтня, до перших заморозків.

-Ознаки стиглості: плодоніжка дерев’яніє, шкірка тверда, насиченого кольору.

-Важливо: зрізати разом із плодоніжкою — це подовжить термін зберігання.

Як зберігати гарбуз взимку

-Місце зберігання: прохолодне, сухе і добре провітрюване (комора, підвал, сухий гараж).

-Температура: +8…+12 °C.

-Гарбузи зберігають цілими, не миють, розкладають плодоніжкою догори, бажано не впритул один до одного.

Користь гарбуза

✔Багатий на вітаміни: A, C, E, групи B, а також залізо, калій, магній.

✔Має низьку калорійність, корисний для дієтичного харчування.

✔Очищає організм, підтримує здоров’я серця, печінки та травної системи.

✔Сприяє покращенню зору та імунітету.

Використання гарбузів в кулінарії

-Гарбуз додають у супи, запіканки, каші, використовують у випічці та десертах.

-Із нього роблять сік, пюре, варення, цукати.

-Насіння — смачний та поживний перекус.