ПОСАДКОВИЙ МАТЕРІАЛ

Пізній сорт. Плоди темно-зеленого відтінку, круглої форми, досить щільні. Вага качана досягається до 4-4,5 кг. Сорт високоврожайний може використовуватися для комерційного вирощування.

Сорт пізній, найбільш поширений, високоврожайний. Призначений для споживання в свіжому вигляді, квашення та зимового зберігання. Смакові якості високі. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 150-165 днів. Головки середньої величини, кулясті до легко сплющених з доброю щільністю, стійкі до розтріскування, середньою масою біля 3,5 кг. Листки великі, округлі і овально-округлі темно зелені з сильним восковим нальотом.

Ранньостиглий, високоврожайний сорт з великими червоними коренеплодами та соковитим м'якушем без гіркоти, що характеризується дружним дозріванням.

Cередньостиглий сорт кропу. Вегетаційний період — 30-45 днів. Листки великі, темно-зелені з восковим нальотом, соковиті, ароматні. Кріп Грибовський  має багатий хімічний склад, що забезпечує високу харчову цінність: 50г кропу заміняє 150г помідорів.

Ультраранній (90-95 днів) гібрид томату. Поєднує ранньостиглість з прекрасною транспортабельністю. 

Ранній бджолозапильний гібрид голандського огірка. Плоди однорідні, темно-зеленого кольору, білошипі, довжиною 6-11 см, діаметром 3-4 см з чудовими смаковими якостями, без гіркоти.

Середньоранній (100-110 днів), високоврожайний сорт для тривалого зберігання, споживання в свіжому вигляді і переробки. Коренеплоди довжиною 12-15 см, вагою 300-450 г, конічної форми з тупим кінчиком, насичено оранжевого кольору. Сорт стійкий до розтріскування і має відмінні смакові якості. Норма висіву для відкритого грунту на 10 м: 4,5-6 м. Глибина посіву: 1,5-3 см.

Середньостиглий сорт червоного буряка. Це покращений сорт “Циліндра”. Плід довгий, рівний загострений знизу. Легко виймається з землі. М’якуш насичено – червоний, ніжний, смачний , солодкий. Без радіальних світлих кругів. Середня маса плоду 250-400 г. Цей сорт дуже добре зберігається всю зиму, стійкий до гнилей. Особливістю буряка Атаман є ще й те, що листова резетка мала і прямостояча- що дуже зручно при зборі урожаю.

Ранній (поліпшений сорт Детройт). Коренеплід округлий, м’якуш темно-червоний, без концентричних кілець. Ніжний, солодкий. Сорт високотоварний. Універсального використання. Холодостійка культура. Добре росте на удобрених, родючих, легких грунтах. Посів проводити на глибину 3-4 см, коли грунт прогріється до 6-8ºС. Норма висіву – 1-1,5 г/м². Особливо потребує вологи в період проростання насіння, утворення й росту коренеплодів.

Це набір незамінних складових для приготування українського борщу. У кожної господині ця страва своя, неповторна. Але деякі овочі все ж єдині для будь-якого рецепту. До складу набору входять такі культури, як буряк Червона куля, морква Королева осені, капуста Амагер, петрушка листова Гігантелла, кріп Татран.

Найпопулярніший стандартний сорт для нашої зони: ранньостиглий, з періодом вегетації від висіву 115-120 днів. Цибулини золотисті, плоско-округлі, мають солодкий смак з приємною гостротою. Чудово зберігається та відзначається універсальністю призначення.

Ранній напівгострий сорт. Вирощується з насіння в багаторічній культурі. Циковиця округла або  овально-округла, масою 100-150 г. Зовнішні лусочки — фіолетово-червоного кольору. Сорт порівняно стійкий до перопорозу, добре визріває до моменту прибирання, зберігається до 6 місяців. Салатного використання. 

Ранньостиглий сорт. Багаторічна зимостійка рослина. На одному місці росте не менше 3–4 років. Має потовщене стебло білого кольору в підземній частині рослини. Листки ніжні, соковиті, довго не грубіють, напівгострого смаку. Протягом вегетації, в міру відростання, листки можна зрізати декілька разів. Використовують свіжі листки на зелень. Салатного призначення.

Багаторічна холодостійка рослина. Листя тонке, шилоподібне, трубчасте. Утворює крихітну цибулину з відкритими соковитими лусочками. Сухі лусочки мають фіолетово-червоне забарвлення. Росте на родючих, добре зволожених ґрунтах. Зелену масу збирають у 2-3 прийоми із середини травня до жовтня. У їжу використовують зелене перо, що містить величезну кількість білка, вуглеводів, мікроелементів. Крім харчової цінності, цибуля-шніт має також декоративне значення, коли цвіте красивими фіолетовими кольорами.

Рослина формує плоди правильної округлої форми (маса одного – 100 г), які відрізняються своїм гострим пікантним смаком. Приємний присмак підкреслить будь-яку страву: це може бути перше, друге або легка закуска. 

Однорічна рослина. Період від сходів до дозрівання 110-130 днів. Кущ висотою 1,5-1,6 м. Листки середнього розміру, у висушеному вигляді червоно-коричневого забарвлення. Вирізняється насиченим горіховим ароматом та високим вмістом нікотину. Без ГМО.

Вегетаційний період від висадки до технічної зрілості 90-140 днів. Висота рослини 1,5-2 метра. Листя темно-зелене, гладке, м'ясисте, смоляне, з високим вмістом нікотину. Використовується для сигарет і курильних трубок.

Середньостиглий сорт для довготривалого зимового зберігання. Період вегетації 90 – 100 днів. Коренеплоди великі, чорні, масою 250-500г, округло-плескатої форми. М’якуш білий, щільний, соковитий, слабо гострого смаку. Для літнього споживання редьку висаджують ранньою весною, для зимового зберігання – у першій декаді липня. 

Ароматна, смачна, для салатів та кулінарних шедеврів! Однорічник, вегетаційний період 25-30 днів. Рослина світло-і вологолюбна, висотою 30-60 см, масою 120-160 г. Висівають у кілька термінів, починаючи з ранньої весни. Сходи з'являються на 5-й день, а за два тижні вже можна збирати перший урожай із зелених листочків.

Середньостиглий бджолозапильний сорт. Рослина сильноросла, довгоплетиста, жіночого типу цвітіння. Зеленці – довжиною 10-12 см, масою 75-95 г, еліпсоїдної форми, темно-зелені, без гіркоти. Сорт має довгий період плодоношення, досить стійкий до пероноспорозу. Використовують для споживання у свіжому вигляді та для консервування.

Французька селекція з оригінальною формою плоду та відмінними смаковими якостями. Належить до середньостиглих сортів, від сходів насіння до технічної стиглості минає 75-95 днів. Плоди овальні, довжиною 40-50 см, середньою масою 7-10 кг і більше світло-зеленого кольору з темними прожилками. М'якуш соковитий, дуже ніжний, без прожилок, темно-червоний, високих смакових якостей із сильним ароматом. Врожайність дуже висока, з одного куща можна зібрати 25-30 кг плодів. Зберігається 2-3 місяці. Завдяки товстій шкірці ягоди чудово транспортуються, не втрачаючи товарних якостей. Сорт кавуна Чарльстон Грей стійкий до основних захворювань та шкідників.

Делікатесний дуже ранній сорт. Коренеплоди білосніжного кольору, циліндричні, дуже щільні, з вишуканим, ніжним смаком. Від сходів до першого збору урожаю проходить 23-25 днів. Висівати можна як навесні, для отримання раннього урожаю, так і в середині серпня, щоб ласувати свіжими плодами і восени. 

Середньостиглий високоврожайний сорт зимньої редьки. Плоди крупні, мають гострий смак. Редька чорна – хоча й гірка, але дуже корисна рослина. Вітамінний склад цього овочу ідеально збалансований. Рекордсмен по кількості ефірних масел і органічних сполук. Вміщує велику кількість необхідних для здоров'я мікроелементів – заліза, калію та магнію.