Цибуля

Найпопулярніший стандартний сорт для нашої зони: ранньостиглий, з періодом вегетації від висіву 115-120 днів. Цибулини золотисті, плоско-округлі, мають солодкий смак з приємною гостротою. Чудово зберігається та відзначається універсальністю призначення.

Ранній напівгострий сорт. Вирощується з насіння в багаторічній культурі. Циковиця округла або  овально-округла, масою 100-150 г. Зовнішні лусочки — фіолетово-червоного кольору. Сорт порівняно стійкий до перопорозу, добре визріває до моменту прибирання, зберігається до 6 місяців. Салатного використання. 

Ранньостиглий сорт. Багаторічна зимостійка рослина. На одному місці росте не менше 3–4 років. Має потовщене стебло білого кольору в підземній частині рослини. Листки ніжні, соковиті, довго не грубіють, напівгострого смаку. Протягом вегетації, в міру відростання, листки можна зрізати декілька разів. Використовують свіжі листки на зелень. Салатного призначення.

Багаторічна холодостійка рослина. Листя тонке, шилоподібне, трубчасте. Утворює крихітну цибулину з відкритими соковитими лусочками. Сухі лусочки мають фіолетово-червоне забарвлення. Росте на родючих, добре зволожених ґрунтах. Зелену масу збирають у 2-3 прийоми із середини травня до жовтня. У їжу використовують зелене перо, що містить величезну кількість білка, вуглеводів, мікроелементів. Крім харчової цінності, цибуля-шніт має також декоративне значення, коли цвіте красивими фіолетовими кольорами.

Рослина формує плоди правильної округлої форми (маса одного – 100 г), які відрізняються своїм гострим пікантним смаком. Приємний присмак підкреслить будь-яку страву: це може бути перше, друге або легка закуска. 

Черемша багаторічна, також відома як ведмежа цибуля, - це вітамінна, зимотсійка рослина, що вирощується з насіння. Вона віддає перевагу тінистим місцям і може рости на одному місці багато років. Насіння черемші сіють восени або навесні після стратифікації. 

Продуктивний, середньостиглий сорт цибулі порей від нідерландської селекційної компанії Hazera. Період вегетації становить близько 90-95 днів від появи сходів. Вирощується у відкритому ґрунті і призначається для отримання врожаю в літньо-осінній період.

Ранній, високотоварний сорт цибулі на перо від нідерландської компанії Hazera. Призначений для всесезонного вирощування у відкритому і закритому ґрунті. Рослина швидко нарощує зелену масу, має високу стійкість до стресових умов вирощування і не схильна до грибкових захворювань цибулі.

Популярний пізньостиглий сорт салатної цибулі. Цибулини округлі, щільні, мають притаманний золотистий колір. Внутрішні луски притаманного білого кольору, надзвичайно хрусткі та соковиті без гіркоти. Маса плоду може сягати 900 г, в середньому до 500 г.

Високоврожайний сорт. Цибуліни від світло-коричневого до коричневого кольору, округлої форми, мають чудовий пікантно-гострий смак. Транспортабельний сорт, який можна зберігати 6 – 7 місяців. Універсальне використання.